Beragam Manfaat Bunga Safflower
Bunga Safflower (Source : mummysupplementshop.blogspot.com)

Beragam Manfaat Bunga Safflower Yang Jarang Diketahui

Bunga Safflower atau Kesumba adalah tanaman yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Dalam dunia kecantikan dan kesehatan, bunga ini sering digunakan sebagai bahan dasar untuk produk-produk yang bertujuan untuk membantu menjaga kesehatan jantung, pembuluh darah, dan mencegah penyakit-penyakit yang terkait dengan sistem kardiovaskular.

Minyak yang diperoleh dari hasil ekstrak biji bunga Safflower atau Kesumba ini sangat berguna bagi kesehatan tubuh dan memiliki banyak manfaat, seperti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, mencegah pengerasan pembuluh darah, dan membantu mengurangi gejala penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi, dan diabetes.

Minyak Safflower berasal dari ekstrak biji botani Carthamus tinctorius atau yang kita kenal dengan bunga Kesumba. Tanaman ini masih berkerabat dengan bunga matahari dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Manfaat Bunga Safflower atau Kesumba

Extrak Bunga Safflower
Extrak Bunga Safflower (source : coastlinesurfsystem.com)

Bunga Safflower atau Kesumba, memiliki banyak manfaat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Bunga ini berasal dari daerah Mediterania dan dikenal dengan sebutan Carthamus tinctorius. Biji Safflower digunakan untuk berbagai keperluan, seperti sebagai pewarna makanan dan kain, serta memiliki manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat dari Safflower atau Kesumba.

Pewarna Makanan dan Penyedap Rasa

Biji Safflower digunakan untuk mewarnai makanan dan sebagai penyedap rasa. Biji ini memiliki warna kuning yang cerah dan dapat membuat makanan terlihat lebih menarik. Selain itu, biji Safflower juga memiliki rasa yang lezat sehingga dapat menambah rasa dari makanan yang dibuat.

Pewarna Kain

Biji Safflower juga digunakan sebagai pewarna kain. Warna yang dihasilkan dari Safflower sangat tahan lama dan kuat, sehingga sering digunakan untuk membuat tekstil dan bahan-bahan lainnya.

Minyak Safflower untuk Kesehatan

Biji Safflower dapat diekstraksi menjadi minyak yang berkualitas tinggi. Minyak ini memiliki kandungan asam lemak esensial dan tidak mengandung lemak jenuh. Minyak ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu mengurangi gejala penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi, diabetes tipe dua, dan arteriosklerosis.

Suplement Diet

Safflower memiliki kandungan nutrisi yang baik dan sering digunakan sebagai suplemen diet. Minyak Safflower memiliki kandungan asam lemak esensial dan tidak mengandung lemak jenuh. Ini membantu menjaga kesehatan jantung dan membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.

Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi minyak Safflower dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Ini sangat penting untuk  membantu mencegah penyakit seperti jantung ataupun stroke.

Mencegah Pengerasan Pembuluh Darah

Safflower juga dapat membantu mencegah pengerasan pembuluh darah (arteriosklerosis), yang merupakan salah satu penyebab utama penyakit jantung dan stroke. Minyak Safflower juga dapat merangsang tubuh untuk memproduksi enzim lipase, yang akan mencerna lipid dan lemak dalam tubuh. Ini akan membantu menjaga kesehatan jantung.

Sebagai tambahan, Safflower juga dikenal memiliki sifat anti-kanker. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi minyak Safflower dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dan memperlambat perkembangan kanker.

Kesimpulan

Bunga Safflower atau Kesumba memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung, tekanan darah, dan kadar kolesterol. Safflower juga memiliki sifat anti-kanker dan membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. Walaupun demikian, Safflower tidak boleh digunakan sebagai satu-satunya pengobatan dan sebaiknya dikonsultasikan dengan dokter sebelum digunakan sebagai suplemen kesehatan.